Исследования компонентов · 5 из 5
Учёные из Тайваня, США и Ирана за 8 лет проверили куркумин у людей с нарушенным обменом веществ, с диабетом и у здоровых 45–74 лет: куркумин принимали 115 человек.
| Год | Где проводили | Учёные | Публикация |
|---|---|---|---|
| 2014 | Университет медицинских наук Чунг ШанТайчжун, Тайвань | Y. S. Yang, Y. F. Su, H. W. Yang и ещё 3 | Куркумин снижает «плохой» холестерин у людей с нарушенным обменом веществ: 12 недель, сравнение с пустышкойPhytotherapy Research |
| 2017 | Университет Колорадо в БоулдереБоулдер, США | J. R. Santos-Parker, T. R. Strahler, D. R. Seals и ещё 3 | Куркумин улучшил работу сосудов у здоровых людей среднего и старшего возраста: 12 недель, сравнение с пустышкойAging |
| 2020 | Тегеранский университет медицинских наукТегеран, Иран | S. Asadi, M. S. Gholami, F. Siassi и ещё 2 | Нанокуркумин при тревоге и унылом настроении у людей с диабетом и поражением нервов: 8 недель, сравнение с пустышкойPhytotherapy Research |
| 2022 | Университет медицинских наук БакиятоллаТегеран, Иран | A. A. Sangouni, M. Taghdir, J. Mirahmadi и ещё 2 | Куркумин и коэнзим Q10 при нарушенном обмене веществ: 12 недель, сравнение с пустышкойNutrition Journal |
115 человек принимали куркумин — от 20 до 40 в одной работе. Ещё 157 получали пустышку или другое средство.
Во всех четырёх работах — с пустышкой: ни участники, ни врачи не знали, кто что получает.
Повторили анализы, опросники и замеры, сравнили с уровнем до приёма и с пустышкой.
Кто участвовал
Взрослые с нарушенным обменом веществ (лишний вес, высокие жиры в крови) — в двух работах, здоровые люди 45–74 лет — в одной, люди с диабетом и поражением нервов — в одной.
Сколько людей
115 человек принимали куркумин — от 20 до 40 в одной работе. Ещё 157 получали пустышку или другое средство.
Что принимали
Только куркумин, без других трав: капсулы порошка, экстракта, куркумин в липидных частицах или в виде наночастиц.
Доза в сутки
От 80 до 2000 мг куркумина — зависит от того, насколько усвояемая форма.
Как долго
От 8 до 12 недель.
С чем сравнивали
Во всех четырёх работах — с пустышкой: ни участники, ни врачи не знали, кто что получает.
Ход исследования
−13%
Так в среднем снизился «плохой» холестерин у 55 человек, принимавших куркумин, в двух исследованиях. Наш подсчёт по опубликованным цифрам.
До приёма «Плохой» холестерин после приёма куркумина
33 человека · 12 недельТайвань, 2014Люди с нарушенным обменом веществ, 1890 мг экстракта куркумина в день. «Плохой» холестерин 3,1 → 2,8 ммоль/л, «хороший» вырос, жиров в крови стало меньше.
22 человека · 12 недельИран, 2022Тоже нарушенный обмен веществ, всего 200 мг куркумина в день. «Плохой» холестерин 2,3 → 1,9 ммоль/л, а на пустышке почти не изменился.
В иранской работе на пустышке «плохой» холестерин за те же 12 недель снизился всего на 2%.
Цифры у полос — «плохой» холестерин до и после приёма, ммоль/л (в статьях — мг/дл, пересчёт делением на 38,67). Yang и соавт., 2014; Sangouni и соавт., 2022.
Кроме «плохого» холестерина, в исследованиях у людей менялись и другие показатели: жиры в крови, «хороший» холестерин, сосуды и тревога.
Жиры в крови
Триглицериды — жиры в крови, которые копятся при лишнем весе и сладком. У 22 человек с нарушенным обменом веществ, принимавших 200 мг куркумина в день, они снизились с 224,7 до 166,7 мг/дл (2,5 → 1,9 ммоль/л). На пустышке было 231,7, стало 237,8. В Тайване у 33 человек за 12 недель жиров в крови стало меньше на 65 мг/дл.
«Хороший» холестерин
«Хороший» холестерин (ЛПВП) защищает сосуды. В той же иранской работе в группе куркумина он вырос с 32,0 до 42,0 мг/дл (0,83 → 1,09 ммоль/л), на пустышке — 33,3 → 34,2. В тайваньской работе у 33 человек он тоже вырос: 41,0 → 43,8 мг/дл.
Сосуды
Врачи измеряют, насколько артерия на руке расширяется, когда по ней приходит больше крови: чем лучше расширяется, тем здоровее внутренняя стенка сосуда. У 20 здоровых людей 45–74 лет, принимавших 2000 мг куркумина, показатель вырос с 4,4% до 5,7% (авторы пишут: на 36%). На пустышке — без перемен. Жёсткость самой большой артерии, аорты, не изменилась.
Тревога
Тревогу оценивали по опроснику: чем меньше баллов, тем спокойнее. У 40 человек с диабетом и поражением нервов, принимавших 80 мг нанокуркумина в день, баллов стало меньше: 22,4 → 20,6. На пустышке — 21,9 → 21,2. Сдвиг небольшой.
Врач сказал, что холестерин или жиры в крови выше нормы? Есть лишний вес или нарушения обмена веществ? Именно такие люди и участвовали в этих исследованиях.
«Плохой» холестерин ниже уже за 12 недель
в среднем на 13% от уровня до приёма — по двум исследованиям, 55 человек
Вместе с ним становилось меньше жиров в крови — в одной работе на четверть — и больше «хорошего» холестерина. У здоровых людей 45–74 лет лучше расширялись сосуды. На давление куркума в этих работах не влияла: верхнее давление оставалось около 130. У каждого результат свой.
Обычно
Действующего вещества в корне немного — всего несколько процентов, и всасывается оно плохо. Приправы к обеду для такого эффекта мало.
В исследованиях
В США 12 недель принимали 2000 мг куркумина в липидных частицах, в Иране 8 недель — 80 мг в виде наночастиц, в Тайване 12 недель — 1890 мг экстракта. Во всех работах — капсулы, а не специя.
80–2000 мг
куркумина в день — в исследованиях
— мг
экстракта в день — в «Тихом тоне»
Макет: форма и суточная доза экстракта куркумы в новой партии — после ответа изготовителя.
Важно
Печень — редкий, но серьёзный риск
В США описано 10 случаев поражения печени после добавок с куркумой за 18 лет наблюдения одной национальной сети. Если после начала приёма заболело в правом подреберье, потемнела моча или пожелтела кожа — прекратите приём и обратитесь к врачу.
Университет Чунг Шан, Тайвань · 2014
Phytotherapy Research
Ссылка на оригинал — в списке работ ниже.
Все четыре работы: кто участвовал, что принимали, что получилось. Со ссылками на сами статьи.
2014
65 человек с нарушенным обменом веществ, 33 принимали экстракт куркумина по 630 мг три раза в день (1890 мг), 32 — пустышку; 12 недель. «Плохой» холестерин 120,6 → 106,5 мг/дл; «хороший» 41,0 → 43,8; жиров в крови стало меньше на 65 мг/дл. На вес и сахар не повлияло.
Phytotherapy Research · Аннотация →
2017
39 здоровых людей 45–74 лет: 20 принимали 2000 мг куркумина в липидных частицах, 19 — пустышку; 12 недель. Способность плечевой артерии расширяться 4,4% → 5,7%, на пустышке без перемен. Жёсткость аорты и маркеры воспаления в крови не изменились.
Aging · Полный текст →
2020
80 человек с диабетом и поражением нервов, по 40 в группе; 80 мг нанокуркумина в день или пустышка; 8 недель. Баллы тревоги по опроснику 22,4 → 20,6, на пустышке 21,9 → 21,2; баллы унылого настроения 16,7 → 15,3 против 17,5 → 17,3. Стресс — без разницы.
Phytotherapy Research · Аннотация →
2022
88 человек с нарушенным обменом веществ, в четырёх группах по 22; в группе куркумина — 200 мг порошка в день, 12 недель. «Плохой» холестерин 89,4 → 75,3 мг/дл, жиры в крови 224,7 → 166,7, «хороший» холестерин 32,0 → 42,0; давление и сахар не изменились. Серьёзных нежелательных явлений не было.
Nutrition Journal · Полный текст →
2014–2022
115 человек принимали куркумин, все четыре работы — с пустышкой. «Плохой» холестерин в среднем на 13% ниже исходного за 12 недель — наш подсчёт по двум работам. А ещё — жиры в крови, «хороший» холестерин, сосуды и небольшое снижение тревоги.
Сводка по четырём работам · Все компоненты →
Курсы на 5, 4 или 3 банки. Окончательную сумму с доставкой оператор назовёт до подтверждения заказа. Оплата при получении.